Pedro Almeida 氏

35歳 ,

料理は情熱によるものだと思います。すしシェフとして働く10年間の経験ですしについてたくさんのことを学び、ベストを尽くしてきました。シェフの規律、根気強さ、気配りは最高のすしをつくる上でとても重要です。お店でもいつもこれらのことを大事にしています。



作品



経歴

  • すしシェフ
    Midori Penha Longa – Sintra -