Damien Tan King Meng hat die Ehre, Singapur bei der Global Sushi Challenge zu vertreten

Singapore July 9, 2015

Damien Tan to represent Singapore at Global Sushi Challenge 2015

Singapur, 9. Juli 2015. Von links nach rechts: Masayoshi Goto (Ausbilder, World Sushi Skills Institute), Masayoshi Kazato (Direktor, World Sushi Skills Institute), Koch Damien Tan King Meng (Sieger), Jon Erik Steenslid (Regionaldirektor, Norwegian Seafood Council).

Profundes Wissen, herausragende Fähigkeiten in der Sushi‑Zubereitung und die Einhaltung höchster hygienischer Standards bei der Arbeit haben 15 Sushi‑Köche aus …